■ ありがとうございます  平成27年秋 三嶋隆夫 黄綬褒章受章

平成27年 秋、16区オーナーシェフ三嶋隆夫が黄綬褒章を受章いたしました。
黄綬褒章は「農業、商業、工業等の業務に精励し、他の模範となるような技術や事績を有する方」を
授与対象とする褒章です。
最も大きな受章理由となったのは、三嶋がフランス時代に考案したダックワーズでした。
去る11月13日、東京の厚生労働省にて厚生労働大臣より伝達の後、皇居にて天皇陛下に謁見賜りました。


1981年、故郷の福岡市・浄水通りに「フランス菓子 16区」をオープン以来、多くのお客様や関係者に
ご支援・ご指導いただきました。今回の受章は今日まで支えてくださった皆様とOB、OG、現役諸氏の
お蔭でございます。心より感謝申し上げます。来年開店35周年を迎えるこの時期に褒章をいただきました
ことは、今後に向けて大きな励みとなりました。受章に恥じないよう、さらに自らの道を究め、お菓子業
界の発展に尽力してまいります。ありがとうございました。

オーナーシェフ 三嶋隆夫


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